Geschmeidige Köstlichkeiten
Claudia Braunstein über ihren Blog:
Geschmeidige Köstlichkeiten widmet sich dem Thema Kau- und/oder Schluckstörungen und entstand 2012 aus eigener Betroffenheit. Am Blog erscheinen regelmäßig Rezepte und Restaurantempfehlungen, sowie Insidertipps rund um Dysphagie.
Screenshot ist zum Blog verlinkt!
Neueste Beiträge im Blog:
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Sellerie-Kartoffelsuppe; mollig und geschmeidig
von Claudia Braunstein am 13. Januar 2023 um 1:20
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Pastinakencreme mit Suppengemüse
von Claudia Braunstein am 23. Dezember 2022 um 14:28
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Flaumige Kartoffelwürfel; ein Rezept aus dem Jagdhof in Neustift
von Claudia Braunstein am 11. November 2022 um 15:46
Liebe Claudia,
angesichts unseres kleinen Jubiläums (fünf Jahre #blogs50plus) mache ich gerade ein paar Hausaufgaben … Und stelle erschrocken fest: So nah wir uns auf anderen Kanälen/Plattformen sind, so sehr hapert es ausgerechnet hier!
Also erst einmal an alle: Schluckstörungen hin oder her – achtsames Essen ist etwas, das uns allen hilft, Sinneswahrnehmungen besser zu achten … Und kaum jemand kennt sich damit besser aus als Claudia. Ihre Webseite sieht wunderbar aus, macht Appetit – was will man mehr?!
Und wer noch ein bisschen mehr über Claudia erfahren möchte, dem empfehle ich das Interview, das sie mir 2017 gegeben hat: https://unruhewerk.de/koestlichkeiten/
(Sollte das völlig veraltet sein: Lass es mich bitte wissen! Dann machen wir was neues – ich plane ohnehin gerade eine neue Interviewreihe!)
Ganz herzlichen Gruß
Maria
Ein kleiner Gruß aus der blogs50plus-Werkstatt:
Wegen Corona habe ich gerade mehr Zeit, als mir lieb ist, und „mache mich nützlich“ – mit anderen Worten, ich wühle mich momentan einzeln durch alle blogs50plus-Seiten, um endlich die Probleme mit dem RSS-Feed konkret zu beseitigen… Und freue mich, daß er hier auf Deiner Seite jetzt wieder funktioniert!
Herzliche Grüße in dieser surrealen Zeit
schickt Uschi Ronnenberg